सर्दियों में हमारा शरीर मीठी, खट्टी और नमकीन चीजों को आसानी से पचा लेता है, पर कड़वे, तीखे और कसैले स्वाद की चीजें इस मौसम में सुपाच्य नहीं होती। वैसे तो जाड़े के मौसम में सर्दी जुकाम, गले में खराश, आंखों से पानी गिरने जैसी कई समस्याएं होती हैं, जिनको घरेलू उपचार से भी ठीक किया जा सकता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करने के लिए जानें कुछ उपाय
1) सर्दियों में तुलसी के पत्तों की चाय जरूर पीनी चाहिए। इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत तो होती है, साथ ही साथ मौसम का असर भी कम होता है।
2) हरी मिर्च साइनस को दूर रखने में मदद करती है। इसके लिए भोजन में हरी मिर्च का सेवन अधिक मात्रा में करें।
3) दालचीनी, कालीमिर्च, जायफल ,लौंग, अदरक या तुलसी की पत्ती डालकर बनाई गई चाय सर्दियों में रामबाण का काम करती है।
4) अदरक की चाय भी सर्दियों में काफी गुणकारी है।
थोड़ी सी अदरक पीसकर 2 से 3 मिनट उबाल लें। एक चौथाई नींबू का रस और एक चम्मच शहद उस पानी में डालकर पी लें। खांसी और जुकाम को दूर करता है। खांसी में इसका जूस शहद में मिलाकर सेवन करने से लाभ होता है। जुकाम के लिए इसके कुछ टुकड़े पानी में उबालकर चीनी मिलाकर पीने से फायदा होता है।
