शतावर कांटेदार और लता के समान अनेक शाखाओं से युक्त होता है । इसके पत्ते छोटे-छोटे होते हैं । शतावर के पौधे में सफेद रंग के सुगंधित पुष्प निकलते हैं, जो गुच्छों में होते हैं । इसके फल छोटे मटर के दाने के समान गोल होते हैं और पकने पर लाल हो जाते हैं । शतावर की जड़ पृथ्वी के अंदर अधिक दीर्घ काय होती है । यह प्रायः वन प्रदेशों में मिलता है । शतावर भारी, शीतल, मधुर, रसायन तथा रस युक्त होता है । यह नेत्र-ज्योति वर्धक तथा…
Read More